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为促进青稞产业提质增效、产业化发展和农民增收，自治区农科院青稞研究与发展中心自主研发的“青稞速溶粉”产品通过国家知识产权局审查，并正式授予了发明专利权。
据介绍，该产品经过磨粉、调浆、液化、调配等工艺流程，原味浓郁、营养丰富、速溶性强。通过该产品的研制，将进一步拓宽西藏特色农作物青稞的精深加工范围，有效提升青稞加工能力和产品附加值，促进青稞产业发展。
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