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这片烂漫的西兰花，凝聚了石马村农民科技迷们的一片心血。原来，该村每年都有成片冬闲田未派上用场，自去年村里建成了“老年科技文化中心”，村民们科学种田、科学种菜的劲头更足了。他们引进了莆田市新丰农业开发公司，开发冬闲田种出口特种蔬菜。科技中心多次邀请高级农艺师蔡惠娟给村民传授科学种菜知识。村民们现学现用，见效很快。公司技术员陈宝晋对告诉记者，公司租用村民的土地又雇他们种菜，每天一人15元工钱，每亩地种西兰花3500多株，公司得效益，村民也增加了收入。
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