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金针菇废料如何利用

金针菇原料营养丰富,含20%的麸皮、10%玉米面以及其他纤维素、多糖等,这些原料出完菇后,在有益菌的作用下,可分解形成高蛋白的生物有机肥,作为一种优质的底肥用于蔬菜生产中,效果很好。

金针菇废料作底肥施用,可以直接铺到大棚的地面上,用旋耕机翻入土里即可。但要注意不可铺得过厚,一般厚度不可超过30厘米,以免灌水后释放出大量的热量,导致烧苗。

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另外,为进一步增加金针菇废料中有益生物菌的含量,还可以加入EM菌。

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