今天农经网小编为大家分享关于蔬菜种植的相关知识：
材料
鳜鱼1000克，胡萝卜、豆腐各500克，西兰花100克，鸡汁、盐、味精、料酒各适量
做法
1、将鳜鱼清洗，留头、尾备用，取净肉制成鱼蓉，与豆腐蓉一起拌匀，调味，做成圆子备用。
2、胡萝卜刻成梅花形片，上面摆放鱼圆，加入鸡汤汁，蒸20分钟后取出。
3、鳜鱼头、尾蒸制成熟，与上述原料组合装盘，淋入鸡汁即成。
小诀窍
特点
口感咸鲜，造型美观。
农经网(www.njac.org.cn)专注于农业种植、养殖技术的综合性农业知识网站,涵盖蔬菜,水果,园林花卉,茶叶,粮油,饲料食用菌,温室灌溉,农业机械,水产,渔业,畜牧家禽,特种养殖,农业会展。