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“香猪出生后养60天，重9至10公斤，卖300至400元，可做红烧、白切、打火锅、腊肉……吃法多种多样，味道比一般猪肉好，没膻味，香。”灵山县平南镇勒菜村委会山口塘村村民谢祖献去年从河池市引进了“环江香猪”养殖，现已发展到6头母香猪、近50头小香猪仔，带动了本村10多户村民养殖。
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