今天农经网小编为大家分享关于蔬菜种植的相关知识：辣椒（甜椒）炭疽病主要对水果有害，叶子和水果茎也会受到伤害。果实有病，有黄褐色的圆形斑点，中央灰褐色和凸起的同心图案，由许多黑色或橙红色点组成。当潮湿时，病变表面溢出红色粘性物质。果实受损后，内部组织半软而腐烂，容易收缩和破裂。叶子受损后，第一个是褪色的绿色水浸点，接着是棕色的近圆点，中间是浅灰色，顶部是小圆。果柄受损后，会产生不规则的褐色斑点，干燥后容易破裂。
辣椒（甜椒）炭疽病是一种由真菌引起的疾病。病原体主要在地面，种子或种皮表面上越冬。越冬后，病原体通过雨水或风传播，其中大部分从植物的伤口侵入，并在发病后反复感染。高温和雨水，排水不畅，种植密度过大，施肥不当将加剧这种疾病的发生和流行。
主要防治方法：
1种抗病品种，长丰，油菜，1号，蒙角3号，杞角1号等甜椒;辣椒如早杂2号，香艳4号，5号等更能抵抗疾病。
2将无籽种子或种子浸入55℃的温水中30分钟，然后在冷水中冷却，干燥播种。或者，可将种子在冷水中预浸泡10-12小时，然后用1％硫酸铜浸泡5分钟，或50％多菌灵可湿性粉末浸泡500次，浸泡1小时。
3严重受影响的地块用甜瓜和豆类旋转2 - 3年。
4加强实地管理。培育适宜年龄的苗木，避免种植过密，合理施肥，避免在低洼湿地定植，注意排水。
5喷施70％甲基托布津可湿性粉剂600-800倍液，50％苯菌灵可湿性粉剂1400-1500倍或75％百菌清可湿性粉剂800倍液加70％甲基托布津可湿性粉剂800倍混合喷雾，一次每7-10天，连续2-3次。
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